PARMIGIANO REGGIANO VACCHE ROSSE 24 MESI 0,500 KG

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PARMIGIANO REGGIANO VACCHE ROSSE 24 MESI 0,500 KG

18,50

Parmigiano Reggiano VACCHE ROSSE 24 M 0,500 Kg

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Descrizione

Montanari e Gruzza segue in maniera meticolosa il percorso del latte: entro due ore dalla mungitura, ogni giorno, arriva infatti al caseificio per essere lavorato crudo e naturalmente senza l’utilizzo di additivi.

Le particolarità del PARMIGIANO VACCHE ROSSE 24 MESI DI STAGIONATURA:

fatto con latte di Antica Razza Reggiana, con cui fu prodotto il primo Parmigiano Reggiano
• vacche allevate nell’alta collina reggiana
• formaggio ricco di caseina
• stagionatura minima 24 mesi
• il Parmigiano Reggiano è senza lattosio

PESO 0,500 Kg SOTTOVUOTO

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Ingredienti

Latte crudo vaccino, sale, caglio (di vitello)

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